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Corsi di cucina 2018-05-10T15:24:21+00:00

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La cucina fusion combina elementi associati a differenti tradizioni culinarie e diverse culture gastronomiche per produrre menù o piatti nuovi, più o meno complessi.
Yume interpreta la cucina giapponese contaminandola con i prodotti del nostro territorio, utilizzando le più moderne tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti.

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